Receita Panqueca Low Carb
Receita Panqueca Dukan é perfeita para quem  está na fase Cruzeiro da dieta Dukan ou qualquer outra dieta low carb e quer comer uma massinha. Saudável também para qualquer reeducação alimentar.
Rendimento Tempo de Preparo
4unidades 15min
Rendimento Tempo de Preparo
4unidades 15min
Ingredientes
Panqueca
Molho
  • 4 tomatesitalianos e sem pele em cubos
Recheio
Instruções de preparo
Panqueca
  1. Misture bem todos os itens acima. Separe em 4 porções e coloque uma a uma na frigideira antiaderente. Espalhe bem a massa para que fique fininha e maior.
  2. Dica para não grudar: antes de colocar as panquecas nafrigideira, coloque 1 gota de azeite e espalhe bem com papel toalha.
  3. Aqueça bem a frigideira e só ai comece a colocar as panquecas, em fogo médio.
Molho
  1. Descasque  4 tomates, corte-os em pedaços. Numa panela, coloque cebola e alho para refogar.
  2. Quando estiverem bem dourados, acrescente o tomate.
  3. Deixe em fogo baixo até o tomate “derreter”.
  4. Acrescente sal e manjericão a gosto.
Recheio
  1. Doure o alho e a cebola.
  2. Quando estiverem douradinhos, coloque a carne moída.
  3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.