Name: Receita Molho Tomate Caseiro em Pedaços
Total time: 30 min
Yield: 1 panela de molho. Pode congelar em potinhos
Ingredients: 1 kg tomates (italianos maduros. Tirar a pele e cortar em quadradinhos); azeite (extra virgem a gosto); 3 folhas louro; manjericão (a gosto); 1 cebola (inteira cortada em cubos); 2 dentes alho (picados); parmesão (ralado a gosto)

Molho de tomate caseiro em pedaços

Receita Molho Tomate Caseiro em Pedaços

Molho de tomate caseiro e express!

Refeição

Molhos

Cozinha

Italiana

Tempo de Preparo

30 min

Rendimento

panela de molho. Pode congelar em potinhos

Ingredientes

1 kg tomates italianos maduros. Tirar a pele e cortar em quadradinhos
azeite extra virgem a gosto
3 folhas louro
manjericão a gosto
1 cebola inteira cortada em cubos
2 dentes alho picados
parmesão ralado a gosto

Refeição

Molhos

Cozinha

Italiana

Tempo de Preparo

30 min

Rendimento

panela de molho. Pode congelar em potinhos

Ingredientes

1 kg tomates italianos maduros. Tirar a pele e cortar em quadradinhos
azeite extra virgem a gosto
3 folhas louro
manjericão a gosto
1 cebola inteira cortada em cubos
2 dentes alho picados
parmesão ralado a gosto

Instruções de preparo

Refogue os temperos no azeite.
Coloque os tomates picados, abaixe o fogo (segredo é o fogo bem baixo nessa etapa) e tampe a panela, até que os cubinhos se derretam em partes, formando este molho da própria água do tomate.
Depois rale parmesão por cima e sirva com a massa que preferir ?

Notas da Receita

Um beijo, Marrie

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Quem é a Mamãe Plugada

Marrie Ometto, é uma mulher que desapareceu ao virar mãe, mas aos trancos e barrancos reaprendeu a ser mulher, emprendedora, mãe, da melhor maneira POSSÍVEL! Empreendo de casa, em tempo parcial, fazendo meu negócio crescer tanto quanto meus filhos. E te ajudo a fazer o mesmo: se redescobrir após a maternidade.

Após 12 anos morando na capital paulista, a piracicabana retorna, economista, aromaterapeuta, consultora, virginiana, metódica, pilhada e criativa. Mãe da pequena Clara e do Lucca, preza pela presença e exemplos na educação, mas sem deixar de existir por isso. Ao ser mãe, reaprendeu a ser mulher e descobriu-se no empreendedorismo.

Plugada, gosta de tomar as rédeas da própria vida, pensando de forma simples e com menos culpa. Então divide por aqui os anseios da mulher pós maternidade, como profissão, qualidade de vida, saúde, reflexões, viagens e produtinhos...Liberdade de tempo, geográfica e por fim financeira... é como quero voar. Vamos?

Sejam todos bem vindos!

Molho de tomate caseiro em pedaços

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