Vocês já provaram fillet de frango ao molho de laranja no forno!?
É uma combinação dos Deuses!!!
Resolvi levar um pouco da culinária para a papinha de hoje! Vou mostrar o passo a passo aqui para vcs!
Como a Clara já está comendo os legumes bem molinhos em pedacinhos, comprei tudo já picadinho e raladinho!
Ingredientes;
1 dente de Alho
Alecrim
Tomilho
Algumas folhas de manjericão
Suco de Meia laranja lima
Fillet de Frango
Cenoura
Beterraba
Batata
Feijão
Vagem
Modo de preparo:
Com um fio de azeite extra virgem, coloque os temperos para dourar. Em seguida acrescente os fillets de frango.
Após tudo bem refogadinho, use um mixer de mão para triturar o frango e os temperos.
O frango fica bem desfiadinho….
Acrescento o suco de laranja e deixo o sabor apurar no frango com os temperos, mexendo em fogo baixo por um tempinho.
Depois acrescento os legumes já ralados ou em pedacinhos:
A batata…
A beterraba, cenoura e demais legumes …
E o feijão…
Misturo tudo, coloco água e deixo por uns 25 min na panela de pressão!
Um beijo, Marrie
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