Não caia no conto de muitas das águas de coco de caixinha serem saudáveis para a criança!

Mamãe que se preocupa como alimentação saudável das crianças,  atenção ao rótulos das aguas de coco: elas podem ser reconstituídas ou conter muito açúcar.

Olá Plugadas!

Assunto sério: Olhar rotulo da embalagem dos produtos! Especialmente das água de coco de caixinha.

Pode parecer clichê, mas a gente cai em cada roubada! E olha que estou dando minha visão de consumidora comum apenas, mas de uma mãe muito plugada!

Claro que a melhor opção é sempre aquela que vem da natureza… Mas vamos ao tema do post: as de caixinha! Muitas das águas de coco não são apenas envasadas, como muitas mamães  acham. Eu também já achei. Pensei que, dos líquidos de caixinha, água de coco era o melhor para se oferecer para a minha filha. Porém, nem todas. Muitas são elaboradas com água de coco reconstituída, que nada mais é do que pozinho diluído em água.

Li que no caso da água de coco, essa reconstituição não é como ocorre nos sucos em pó. Dizem que retira-se o H2O da água de coco e depois acrescenta-se novamente. Porém, nesse processo, muitas de suas propriedade – e sabor – são alterados. Por isso muitas adicionam açúcares. Isso acontece, em partes, pois  um coqueiro depois de plantado demora em torno de 4 anos para começar a dar cocos. Ou seja, 4 anos de investimento sem retorno, o que faz com que muitas empresas “reconstituam a água de coco”.

Além disso, algumas adicionam conservantes, inerente a grande parte dos industrializados e ainda sacarose, frutose e etc etc etc em açucares, para manter o sabor mais parecido com a do coco in natura (ou até mais docinho as vezes)! Já leram aqui no Mamãe Plugada também que oferecer açúcar para uma criança até dois anos se assemelha a dar uma dose de cachaça, em termos de fígado, né? E não é invenção minha não. São estudos internacionais, os quais referencio as fontes de todos!

Já contei para vocês também que, nos ingredientes do rótulo, o produto que vem em primeiro lugar na composição são aqueles que apresenta-se como os principais ingredientes em termos percentuais daquele produto. Falei já no Snapchat MamaePlugada que nem todos os integrais, por exemplo, são integrais, pois no rótulo, em primeiro lugar aparece farinha de trigo enriquecida com ácido folião (comum) e só depois a farinha de trigo integral…

A gente oferece agua de coco para nossas crianças pois é muito difundido os benefícios que ela traz e, as versões caixinha, parecem puras e indefesas! Como nem todo mundo tem coco natural disponível do lado de casa e sabendo que 200ml dele tem mais potássio do que quatro bananas, a água de coco é fortemente recomendada, entre outras coisas, para a digestão, a saúde da pele, a hidratação do corpo, fortalecimento do sistema imunológico entre outros belos benefícios.

Mas as empresas usam de brechas na lei para tal. Informam. A gente é que não lê. No caso das águas de coco industrializadas, olhem a declaração do Ministério da Agricultura, publicado pelo site do Inmetro (aqui).

Sendo assim, já que ninguém nos avisa de nada, mas tá liberado e ainda informado no rótulo, vou mostrar para vocês como escolher a água de coco de caixinha melhor, sem indicar marca alguma, só ensinando-os a olhar mesmo…

Na minha opinião de mãe e consumidora, não é preciso enriquecer com antioxidantes um produto que naturalmente já possui isso. Nem por que adicionar vitamina C nela. Mas enfim…

Ajudem a divulgar entre outras mães essa informação, para que todas fiquem atentas para optar pelo melhor nas prateleiras!

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