Papinha da semana: Frango, Mandioca e Abóbora

Hoje, para a papinha da semana, usei (de acordo com as medidas passadas pelo pediatra, neste post):

Carne magra: Frango

Legumes: Abóbora

Tubérculo: Mandioca

Folhas: Agrião

Grãos: Ervilhas Frescas

Legumes: Beterraba

OBS: O pediatra da Clara recomenda que, nesta fase, seja utilizada 2 quantidades de legumes, como explicado neste post.

Para temperinhos, usei:

Cebola

Cebolinha

Tomilho

Manjericão

Alho Poró

1 folhinha de louro

OBS: Gosto de usar os temperinhos para que a Clara acostume seu paladar a estes gostinhos (yummm)… Com os temperinhos que uso, até eu consigo comer esta papinha sem nada de sal. O tempero deixa o sabor MARAVILHOSO!

Mode de preparo está neste vídeo que prepoarei com carinho para vocês.

Eu particularmente, passo o mixer nas minhas papinhas. Meu pediatra diz que nenhuma vitamina vai embora neste processo, como muita gente diz por aí. Contudo, alguns especialistas recomendam que se amasse com o garfo, pois incentiva a mastigação da criança. No meu caso, nestas quantidades, acho inviável utilizar o garfo.

Para armazenar, guardo em potinhos para congelar no freezer ou nas squeezes da infantino, que são ótimas para quando saio.