| Tempo de Preparo | 15 min |
| Rendimento |
porções de ~200g cada
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Ingredientes
- 300 gramas jabuticabas
- 2 banana
Ingredientes
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Instruções de preparo
- 1 pote fundo da Skip Hop (ou uns 300g) para cozinhar no vapor, com casca e tudo (para não prender o intestino) e deixe até ficarem bem molinhas. Uso a máquina de papinhas Cuisinart, mas podem utilizar qualquer panelinha de cozimento à vapor que fará o mesmo efeito.
- Coloque um pouco da água do cozimento para bater. Coloque 2 bananas junto para processar. Não é necessário cozinhar as bananas.
- Depois disso, bata no processador e armazene em geladeira ou freezer.
- Rende cerca de 5 squeezes de 200g cada.
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