Férias com as crianças? Coloque eles para fazer uma massa de pizza.
É super pratico de fazer, divertido e fica uma delícia!
Massa
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 2 pizzas médias e uma pequenina, como na foto.
500g farinha de trigo
2 colheres chá de açúcar
2 colheres chá de sal
4 colheres chá fermento biológico seco
4 colheres sopa de azeite de oliva
250ml de água morna
Misturar num bowl td com as mãos até parar de grudar.
Colocar um pouco de farinha de trigo na pia seca e sovar a massa por 5 min.
Formar duas bolinhas e abrir com um rolo para massa. Dá para fazer 2 pizzas com massa fininha.
Pizza Marguerita Plugada
Em uma assadeira ao contrário, coloque a massa.
Adicionei catupiry original, que é mais durinho, em toda a borda, e dobrei, formando a bordinha recheada.
Adicionei molho de tomate (que eu mesma faço, tem receita aqui no blog), umas bolas de catupiry espalhadas pela pizza, queijo mussarela, tomates, manjericão, azeite de oliva, sal e pimenta do reino.
Levei ao forno por 12 min.
Fica incrível! Quem fizer posta no Instagram e marca o @mamaeplugada.






| Tempo de Preparo | 30 min |
| Tempo de Cozimento | 12 min |
| Rendimento |
pedaços
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- 500 g farinha trigo
- 2 colheres de chá açúcar
- 2 colheres de chá sal
- 4 colheres de chá Fermento biológico seco
- 4 colheres de SOPA Azeite de oliva extra virgem
- 250 ml água morna
- 300 g queijo mussarela
- 200 g molho de tomate caseiro
- 100 g catupiry
- 2 unidades tomates
- manjericão a gosto
- azeite de oliva a gosto
Ingredientes
Massa da pizza caseira
Pizza Marguerita Plugada
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- Massa Tempo de preparo: 15min Rendimento: 2 pizzas médias e uma pequenina, como na foto. 500g farinha de trigo 2 colheres chá de açúcar 2 colheres chá de sal 4 colheres chá fermento biológico seco 4 colheres sopa de azeite de oliva 250ml de água morna Misturar num bowl td com as mãos até parar de grudar. Colocar um pouco de farinha de trigo na pia seca e sovar a massa por 5 min. Formar duas bolinhas e abrir com um rolo para massa. Dá para fazer 2 pizzas com massa fininha. Pizza Marguerita Plugada Em uma assadeira ao contrário, coloque a massa. Adicionei catupiry original, que é mais durinho, em toda a borda, e dobrei, formando a bordinha recheada. Adicionei molho de tomate (que eu mesma faço, tem receita aqui no blog), umas bolas de catupiry espalhadas pela pizza, queijo mussarela, tomates, manjericão, azeite de oliva, sal e pimenta do reino. Levei ao forno por 12 min.

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