Alimentação nas férias escolares

Férias escolares estão aí… E a rotina fica toda atrapalhada, os horários bagunçados, as regras se perdem um pouco, a alimentação nem sempre taaaaao regrada. Afinal o momento é para curtir! Porém, nem tudo pode ficar tão desorganizado, especialmente a alimentação dos pequenos, pois nessa fase elas precisam de muita energia para brincar. É ferias!

• Reorganize os horarios das refeições de acordo com  as atividades a serem desenvolvidas durante o dia. A ceia de natal será tarde? Leve a tira colo uma sopinha bem nutritiva. Você pode ver como transportá-las neste post aqui no blog.
• Tenha sempre um kit emergencial para a fome: frutas, sucos naturais (leve em potes de alumínio/térmicos), biscoitos ou bolo simples, “batata plugada” (to toda hora mostrando no Snapchat MAMAEPLUGADA como faz), entre outros,…
• Nem tudo deve ser liberado só porque é ferias! Atente ao tipo de alimento, leve em consideração a idade da criança e controle o consumo de guloseimas. Não as deixe a vista, ajuda a controlar!
• Limite o consumo de alimento na frente da televisão ou computador.

Receitinhas:

ESPETINHO DE FRUTAS

Em um palitinho tipo churrasco, espete frutas diversas. Se preferir, tire a ponta do palito, evitando acidentes. Snacks super divertido, saudável colorido e delicioso. Você pode, inclusive, combinar com seu filho de irem juntos preparar.

Use o calendário agricola para pesquisar as frutas da época e garantir ainda mais saúde ao prato.

BATATA PLUGADA

Coloque batatas para cozinhar até amolecerem bem. Desligue o fogo e jogue-as para debaixo da agua fria, para que possa descascá-las com mais facilidade.
Corte-as em rodelas grossinhas e coloque numa assadeira anti-aderente. Cubra-as com um fio de azeite de oliva, salpique sal e coloque alecrim fresco por cima delas. Leve ao forno até dourarem bem. Em mais ou menos 20 min elas terão dourado de um lado.Vire-as e deixe mais 10 min, dourando do outro lado.

O resultado é um snacks divino para as crianças. Crocante por fora, um creme por dentro e aromatizada pelo alecrim. Aqui somos fãs.

SMOTHIES/SORVETES

Dê asas a imaginação e crie batidas grossas, a base de banana, bem geladas. Parecem milk shake. Vale misturar banana com jabuticaba, banana com morango, banana com abacate e laranja, banana com goiaba, banana com uvas. Se você congelar a banana e depois bater com alguma fruta + agua ou agua de coco, tem-se quase um sorvete!

Vitaminas / Smoothies / Sorvetes

DANONINHO CASEIRO

Muito fácil! Basta bater no mixer morangos e misturar com iogurte natural, Se preferir cozinhar no vapor os morangos antes de misturar com o iogurte natural, a consistência ficara mais grossa. Coloque no freezer por uns 10 minutos, só para dar aquela “firmeza”extra a mistura!

Fica maravilhosamente saudável!

HAMBURGUER CASEIRO

MANDIOCA CHIPS ASSADA

BOLO DE MARACUJÁ INTEGRAL

 https://www.youtube.com/watch?v=ZTmyaPIDk9A

Tâmaras com morango

Faça tipo sanduíche. Parece chocolate com morango.

Mini brusquetas- Molho pesto para passar em torradinhas com tomates  (link)