Papinha salgada preferida da Clara

Hoje postarei a papinha que mais fez sucesso ao paladar da Clara. Ela é da base de frango, cenoura e batata doce, porém tem vários segredinhos especiais que a deixam com um sabor muiiito peculiar!

Você precisará de:
1 batata doce grande
3 cenouras (às vezes mudo a receita usando abóboras no lugar da cenoura, fica muito bom também)
300g de fillet de frango (se seu filho come peixe e você não quiser usar frango, com fillet de Saint Peter fica uma delícia também)
Alho
Algo poró
Um pedacinho de gengibre
Azeite de oliva
1 raminho de manjericão
1 xícara de Feijão
1 laranja lima
Modo de preparo:
Coloque o frango em tiras para dourar junto com o alho, alho poró e manjericão.
Quando o frango estiver dourado, acrescente o suco de 1 laranja (cuidado com as sementes) e o gengibre.

 

Deixe apurar um pouco e vá mexendo

 

e acrescentando os demais ingredientes.

Cubra tudo com água.

Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos.
Depois, você pode amassar com um garfo, deixando mais ou menos amassado, na textura que preferir ou com a ajuda de um mixer de mão.
Rende de 5 a 6 potinhos de 250g, dependendo do tamanho dos legumes que escolher.
Um beijo, Marrie
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* Viajando e transportando as papinhas caseiras. Veja como aqui: https://www.mamaeplugada.com.br/2014/08/viajando-e-transportando-as-papinhas.html

* Alimentação da Clara durante minha viagem aos EUA : https://www.mamaeplugada.com.br/2014/11/alimentacao-do-bebe-durante-viagem-aos.html

* Cozinhando frutas no vapor: Papinhas Doces: https://www.mamaeplugada.com.br/2014/08/papinha-doce-da-semana.html

* Receitas de papinhas caseiras doces: https://www.mamaeplugada.com.br/2014/12/papinhas-caseiras-em-squeezes-na.html

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