Pão Low Carb de Microondas

Hoje resolvi fazer para meu café da manha uma receita que uma amiga (Manoela) me passou: O Pão Dukan de Microondas.

Além de deliciosa, esta receita é rápida: o pão fica pronto de 3 a 4 min! Quando postei a foto do meu café da manha hoje no Facebook e Instagram surgiram muitos pedidos da receita… Então segue:

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de farelo de aveia,
• 1 ovo,
• 1 colher de sopa de queijo cottage light
• 1 colher de chá de leite desnatado em pó
• 1 colher de chá de fermento tipo Pó Royal
• Sal e temperinhos a gosto

Modo de preparo:

Misturar tudo em uma vasilha  até a massa dicar homogênea

Levar ao micro por 3 minutos se quiser mais macio ou 4 minutos se quiser mais durinho.

Não se preocupe, o pão não gruda na vasilha!

No meu café da manhã, comi com requeijão light e peito de peru light (foto).