| Tempo de Preparo | 20 min |
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unidades
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Ingredientes
- 20 unidades mini batatinhas
- 50 g lingüiça calabresa picadinha em pedaços micro ou bacon
- 50 g cream cheese ou creme de ricota
- um punhado cebolinha bem bicadinha
Ingredientes
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Instruções de preparo
- Lave as batatas e as coloque numa panela com água para cozinhar.
- Quando estiverem cozidas é só retirá-las da panela.
- Corte o centro das batatas no formato de um cone e reserve.
- Para fazer o recheio, é simples.
- Frite bem os pedacinhos de calabresa (ou bacon) bem fininhos até que fiquem super crocantes.
- Misture bem o cream cheese com a calabresa. Pronto.
- É hora de rechear as batatinhas.
- Coloque-as no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.
- Decore com cebolinha ou salsinha bem picadinhas. Está pronta uma deliciosa refeição!
Notas da Receita
OBS: A calabresa pode ser substituída por bacon ou queijo de outro tipo, como gorgonzola.
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