| Rendimento |
unidades
|
Ingredientes
- 200 g milho verde
- 330 g leite condensado de soja (de preferência orgânico)
- 2 colheres sopa margarina
- 1 colher chá canela em pó
Ingredientes
|
|
Instruções de preparo
- Cozinhe o milho verde, escorra a água, retire os grãos da espiga com ajuda de uma faca e bata-os no liquidificador aos poucos, até adquirir uma textura cremosa.
- Despeje em uma panela e adicione o leite condensado, o creme vegetal e a canela.
- Mexa por volta de 20 minutos, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Pode ser servido enroladinho com coco ralado fresco ou em copinhos, cobertos com coco ralado fresco ou açúcar cristal orgânico.
Notas da Receita
Receita da nutricionista Carla Vespa, da Escola Dínamis, que diz que a receita é rica em fibras, ajudando a proteger as células, controlando o açúcar no sangue, previnindo problemas cardíacos e reduzindo os níveis de colesterol, além de funcionar como prevenção aos intolerantes ao glúten.
Vale lembrar que açúcar é contra indicado para crianças até 1 ano de idade. Existem médicos que pedem para esperar por 2 anos. Consulte seu pediatra ou nutricionista!
Raquel Cavalcanti
8 de junho de 2016 at 22:57Miriã Ruiz Cavalcanti, combinação perfeita
Vanessa Dias
8 de junho de 2016 at 22:45????????
Nicoly Moreira
8 de junho de 2016 at 22:29Vanessa Dias
Nathy E. Le
8 de junho de 2016 at 22:25Elaine Regina Pereira Mattos faz pro Arraiá do Bento
Marcela Caroline Andrade Tavares
8 de junho de 2016 at 22:22Flávia Melandes Estrela
Marcella Bonini
8 de junho de 2016 at 21:49Tais Rodrigues
Eliane Regis Dos Santos
8 de junho de 2016 at 20:54Elizabeth Alex olha que legal
Elizabeth Alex
8 de junho de 2016 at 20:56Parece muito bom!
Cristiane Paim
8 de junho de 2016 at 19:12Olha Ananda Diehl Sugaya
Ananda Diehl Sugaya
8 de junho de 2016 at 21:17Já fiz cris, fica bem bom 🙂
Loraine Del Tedesco Montini
8 de junho de 2016 at 18:59Deborah Pereira Montini, olha que ideia diferente. Tá em cima da hora, mas é mais uma ideia pra festa da Isa.
Deborah Pereira Montini
8 de junho de 2016 at 21:12Adorei! Da pra fazer se der tempo!
Juliane Nicolau Pimentel
8 de junho de 2016 at 18:59Vanda Poloni Vanda Poloni