Aqui postarei o que enviei nesse primeiro mês na vida em que precisei montar lancheiras.
Na escolinha anterior da Clara eu não tinha essa preocupação: Lá não entravam industrializados, tudo era preparado na cozinha da escola e supervisionado pela nutricionista de lá.
Mudei de cidade, coloquei a Clara em outra escola e comecei a aprender a inovar e variar nos lanchinhos.
Clara só leva um único lanche, que toma as 14:30h. Ela entra as 13 e sai as 17:15h.
Coisas que aprendi fazendo lanche para a Clara:
- Uso lancheira térmica para proteger.
- Mesmo a professora colocando os itens da lancheira na geladeira, eu tento enviar os líquidos em copos térmicos. Uso o Thermos e amo! Comprei quando viajei para fora do país, infelizmente é muito caro aqui. Mas é um produto sensacional!
- As lancheiras da Clara são saudáveis, mas não necessariamente balanceadas, pois tenho muita dificuldade em achar proteínas que ela aceite diariamente no lanche. Tento montar uma lancheira balanceada, mas não entro muito em neura neste quesito, pois é apenas um lanche rápido e o resto das refeições ela faz sob minha supervisão, super balanceado. Em casa, ela não comia proteína no lanche da tarde também, pois isso, não encano. Mas tento, quando possível, colocar:
- Carboidrato (pães, bolos, biscoitos);
- Proteína (queijos magros, patês, ovinhos de codorna) – Clara não curte patês, enviar proteína de lanche é o mais difícil aqui em casa;
- Fruta fácil de consumir – envio cortadinha;
- Líquido na térmica – como envio fruta, não precisaria enviar suco, água seria o suficiente. Mas tenho dó, todos da classe dela levam suco. Então, como disse, não tem negras aqui. Envio água de coco ou sucos (naturais ou aqueles integrais) sempre. A água de coco, se não for natural, só compro das não reconstituídas, como as marcas Vital e Obrigado (leia mais aqui).
- Optar, sempre que possível, por produtos integrais (biscoitos, pães e bolos);
- Aqui, tento colocar um mix de coisas adocicadas (como bolos e frutas) e outras salgadas;
- Como Clara toma leite de manhã e a noite (quase 500 ml de água e fórmula Milnutri), o pediatra dela disse que eu não precisaria adicionar laticínios no lanche.
- Frutas todos os dias!
- Aprendi que dá para congelar os bolos. Basta cortar em pedaços e colocar em papel filme e em seguida cobrir com papel alumínio e colocar para congelar com etiquetas (com sabor e data de congelamento). Para enviar na lancheira, é só tirar do papel alumínio, colocar com o papel filme no microondas por 20 a 30 segundos. Fica perfeito! É uma excelente dica para variar nos sabores dos bolos nas lancheiras! (receitas de bolos aqui);
- Suco de laranja natural, se enviado na térmica de alumínio e parte em gelo, não amarga quando enviado para lanches de escola de meio período. Fiz aqui e deu certo.
- Quantidades: Cada criança come uma quantia (leia mais aqui). Não adianta comparar. Envie um pouco a mais do que sua criança comeria no mesmo horário, na sua casa e vá ajustando conforme observa sobras.
- Castanhas/ oleaginosas – eu não ofereço diariamente e, quando dou, se não der um punhadinho, tem chororô (tipo escândalo mesmo, ela ama castanhas). Eu mesma, uma adulta, não tenho maturidade para comer apenas uma castanha de caju e nem tenho isso como filosofia de vida (respeito quem tenha, mas não cabe no nosso dia a dia). Não faço para ela também. Ofereço pouco, mas não apenas uma. Mas isso sou eu.
Vamos às inspirações/ cardápios que enviei para o mês?
Não sou pediatra, nem nutricionista, apenas uma mãe sem negras, mas que se preocupa em, na medida do possível, enviar tudo o que há de mais prático e saudável nas lancheiras.
Tudo isso e muito mais vocês encontram também na #lancheiradaClara.
Semana 1
SEGUNDA FEIRA
TERÇA FEIRA
QUARTA FEIRA
QUINTA FEIRA
SEXTA FEIRA
Semana 2
SEGUNDA FEIRA
Bisnaguinha com pasta de macadâmia e sal do Himalaya (Clara odeia recheios e patês, esse é o único que ela gosta. Sou apaixonada também nessa pasta, minha nutri que indicou para meu café da manhã e a Clara aderiu).
TERÇA FEIRA
QUARTA FEIRA
QUINTA FEIRA
Nesse lanche eu insisti em colocar algo que ela já amou, mas hoje não gosta mais: as ? cenouras. Ela não comeu, mas as cenouras voltaram para casa levemente mordiscadas. Feliz, já é um avanço! A gente nunca pode desistir de oferecer variedade e coisas saudáveis às nossas crianças!
SEXTA FEIRA
Semana 3
Semana 4
Espero que gostem!
Preferem um monte de inspirações assim ou no dia a dia, nas redes sociais (Instagram e Fanpage)?
Um beijo, Marrie
Leia também:
Oliveira Oliveira Dani
16 de fevereiro de 2017 at 22:10Boa noite.
Estava buscando algo na internet sobre primeiro dia de aula, e encontrei sua carta, no primeiro dia de aula da clarinha. Vou passar por isso na segunda-feira e confesso estou apavorada. Júlia tem 4 anos, e nunca foi a creche, acabamos de nós mudar pra Praia Grande e aqui foi super rapido a vaga( Que confesso queria que leva se anos) .
Mas hoje ao fazer a matrícula, descobri que como e a primeira sala de aula não a adaptação, Tenho que deixa la e pronto.
Isso me deixou apavorada.
Não sei como será, Júlia e uma criança meiga, mais não gosta muito de estranho, sou eu ela, o pai e o Biel ( irmão mais velho tem 10 anos).
Queria tanta uma ajuda, saber como passar segurança a ela. Não desabar, ficar firme.
Adorei sua página.
Estarei sempre por aqui.
Bjs
Mamãe Plugada
16 de fevereiro de 2017 at 23:45Dani, as crianças sentem o que a gente sente. Tente pensar que a escola que escolheu é de confiança, que será bom para ela, transparecendo transparecer calma e serenidade à sua filha. Isso fará da adaptação bem melhor! Não é fácil, mas no fim, da tudo certo! E qto mais calmas estivermos, as coisas caminham para o equilíbrio mais rapidamente ????
Cris Lanza
16 de fevereiro de 2017 at 20:07Essa térmica é ótima pena ser tão cara no Brasil .
Hellen Karina Migoto Alves
16 de fevereiro de 2017 at 09:24Parabéns, vc é uma mãe muito esforçada e cuidadosa!
Thayane Calado
16 de fevereiro de 2017 at 00:34quando vc manda frutas picadas no colégio colocam na geladeira? ou fica na lancheira dela pq fico em duvida se mando frutas picadas pra sophia pq no colégio dela eles não coloca na geladeira fico com medo de ficar ruim
Mamãe Plugada
16 de fevereiro de 2017 at 00:50Eles colocam na geladeira
Ana Nascimento
15 de fevereiro de 2017 at 22:19Adorei esses potinhos, encontro em algum Site?
Luciete da Rosa
15 de fevereiro de 2017 at 23:48O de pera a Tupperware tem. Tem outras frutas também.
Margareth Guarnieri
15 de fevereiro de 2017 at 22:00Stephanie Tavares
Viviane Viana F. Sena
15 de fevereiro de 2017 at 21:41O suco de laranja aguenta bem nessa garrafa? Alguma dica para os sucos cítricos?
Mamãe Plugada
15 de fevereiro de 2017 at 21:45Fica ótimo nessa térmica
Leticea Gomes
15 de fevereiro de 2017 at 21:48https://www.facebook.com/diariodeumamaerealista
Fanny Delano
15 de fevereiro de 2017 at 21:33Qual o período q ela fica? É o único lanche q ela faz?? Acho que n sustentaria o gordinho aqui de casa n hauauauaua
Mamãe Plugada
15 de fevereiro de 2017 at 21:45Meio período, um lanche ?
Fernanda Duarte Bicalho
15 de fevereiro de 2017 at 20:20Diariamente se possível
Marisa Mendes Garrote
15 de fevereiro de 2017 at 19:46Tenho duas ” naturebinhas comilonas” de 2 e 3 anos! Todo dia é um desafio e uma inspiração para mandar a lancheira saudável e gostosa!!!! ( Estrelas de melancia, coração de manga e morangos, suco de laranja, soja verde, bolo de cenoura com chocolate,pão integral com requeijão, cenoura ralada,pepino e beterraba e um Danoninho, pq ninguém é de ferro!) resultado: lancheira vazia!!!! Mamãe feliz!!! ❤️❤️❤️